HPC.ru lite - Все форумы
Форум: [OFF] Оффтопики не про КПК
Тема: Алкоголь
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 [13] 14 15 16 17
[Ответить]
Новый папа [04.01.2013 17:20] :
Не люблю крепкие напитки. А у вас, Максим, я смотрю, самогон дороговат, дороговат 
Эпилог [04.01.2013 18:32] :
Мне очень запомнился самогон в селе, на Украине. Вишнёвый... Господе, лучше пойла я в жизни не пил.
Aregus [04.01.2013 21:02] :
maxzdv писал(а):
Москвичи, коих на базе было не мало, ссали шипром в потолок от него.
О, мочегонный самогон?
На самом деле я мечтаю когда-нибудь зевсти себе частный дом и замутить там правильный самогонный куб. И понимаю что самому можно согнать достойные напитки.... Но отказываюсь верить что в таких условиях меньше чем за 12 лет можно сделать что-то лучше 12 летнего настоящего вискаря шотландского.
Тех процесс приготовления джека тоже весьма не тривиален, и придуман 100500 лет назад, если это не потделка, что-то я сомневаюсь что обычный самого его переплюнет...
Но вообще все это фигня, на самом деле, не один зерновой самогон не сравнится с армянским тутовым самогоном, это реально такая тема крышесносная. Ее меньше 50 градусов не гонят как я понял, мне нравится под 60. И вкус такой насыщеный... Думаю если этот техпроцесс отладить до мелочей и выдерживать в хороших условиях в дубовых бочках будет совершенно невероятный напиток. Говорят еще кизиловы самогон офигительный, но это очень-очень дорогая (кизил сложно собирать и выход конечного продукта нулевой) штука и крайне редко встречающаяся, я сам не пробовал и не факт что удасться.
Aregus [04.01.2013 21:57] :
Самогон, изготовленный из сахара, в зависимости от крепости может содержать от 0. 21 до 0. 42% сивушных масел (недаром сахар издавна считается лучшим сырьем для самогоноварения - народ мудр!), кукурузный самогон может содержать до 0. 82%, ячменный - до 0. 52% сивушных примесей. Заметим, что плохо очищенный ячменный самогон представляет собой не что иное, как виски (его наиболее дешевые и доступные сорта). Виски очень высокой очистки по низкому содержанию примесей приближается к хорошей русской водке, отличаясь от нее лишь вкусом и неизмеримо более высокой ценой.
Кстати, те из читателей, кому доводилось испытывать состояние похмелья после употребления виски, могут подтвердить нам, что приличная водка в этом отношении предпочтительнее.
Так что джек может быть еще с сисвухой, это всетаки простой напиток, но его реально очень тщательно чистят, там каждая капля хз через сколько метров угля проходит. Но вот про сивушные масла в дорогих шотландских вискарях... Не верю 
Новый папа [04.01.2013 22:01] :
maxzdv писал(а):
Видать действительно этническое, шо готовы платить любые бабосы за это мутное пойло
Есть мнение, что мутный самогон, мягко выражаясь, не совсем качественный. Качественный самогон перегоняется много раз и на выходе остается чистый, как слеза ребенка, а вся сивуха уходит.
maxzdv писал(а):
Всякие Джекдениалзы и прочая муть просто курят в сторонке
Соглашусь. Пробовал односолодовый какой-то вискарь, чуть ли не лучший на нашем шаре (ну, так говорили) и после него деревенский самогон. А потом еще ред лейбл. Самогон и пошел помягче и вкусом поприятней и градуса побольше и впечатление понезабываемей 
maxzdv писал(а):
Но лучшего "сэма", который делает мой отец я не пробовал ни где и никогда.
Все так говорят 
maxzdv писал(а):
А все эти вискари и прочая муть мне претят из-за наличия офигенного количества сивушных масел в их составе о которых просто передергивает при приеме. Брр.
+1, меня тоже передергивает ))
-KosMos- [04.01.2013 22:07] :
Новый папа писал(а):
+1, меня тоже передергивает ))
Ни секунды не оспаривая возможные качества разных домашних самогонок, мне сильно кажется что кто-то из вас (возможно что все) пьют поддельные "вискари и прочую муть".
Это нормально. 
Новый папа [04.01.2013 22:23] :
-KosMos-, думаю, ты недалек от истины. Хотя тот односолодовый (опять же по рассказам) привезли из Англии.
Новый папа [04.01.2013 22:53] :
Как всегда - в кругу семьи дома. Предварительно сходили в гости, но к полуночи уже сидели за столом.
Daess [04.01.2013 23:07] :
Что-то вы тут ваще не то сравниваете, джек дениэлс да ред лейбл. Что одно пойло, что другое. У меня тут у знакомого отец гонит самогон, приносил на пробу кофейный, годная однако вещь! Но все же, это же разные вещи, самогон и многолетний вискарь, что вы тут сравниваете я ваще не вдупляю чет.
Daess [04.01.2013 23:22] :
Нечто писал(а):
Что ж поделать, что выбор такой небольшой
Это вот как раз самая проблемная часть всей истории, выбор небольшой, а цены накручены от души.
[Ответить]
[< Назад] [Вперед >]